PEGAGAN (Centella asiatica L.) SEBAGAI BRAIN FOOD
RINGKASAN PEMANFAATAN PEGAGAN (Centella asiatica) SEBAGAI BRAIN FOOD SUMBER NUTRISI OTAK BERKUALITAS Oleh: I Wayan Madiya Mahasiswa Jurusan Pendidikan Kimia Fakultas MIPA, Undiksha Tulisan ini ingin menyumbangkan ide tentang ”Pemanfaatan Pegagan (Centella asiatica) Sebagai Brain Food Sumber Nutrisi Otak Berkualitas”. Sumbangan pemikiran tulisan ini adalah sebuah pendekatan baru dalam memanfaatkan sumber daya alam Indonesia khususnya pegagan (Centella Asiatica) sebagai bahan baku alternatif pengganti ginkgo biloba sebagai sumber nutrisi otak